Употребление инжира от морщин. Andalou naturals от морщин. 2019-02-21 02:28

109 visitors think this article is helpful. 109 votes in total.

Почему нужно замачивать орехи перед употреблением. Обсуждение на.

Употребление инжира от морщин

Инжир . блюда из мацы . готовка еды на костре из полена . Выпечка,тесто,кондитерское . торты, кремы, пирожные . Часть Почему нужно замачивать орехи перед употреблением Маракуйя — тропическая культура из семейства Пассифлоровых, рода Страстоцвет. Растет в виде лозы, имеет округлые фрукты желтого либо темно-бордового цвета. Имеет ряд других названий: плод страсти, пассифрут, пассифлора, гранадилла. Плоды и сок растения обладают целебными свойствами и применяются для лечения многих заболеваний. Его используют в сфере косметологии и в качестве диетического продукта в целях снижения веса. Однако употребление маракуйи противопоказано в некоторых случаях. Маракуйя — экзотический фрукт, который внешне выглядит как слива. Он растет на длинных лианах, способных достигать до 10 м в высоту. Листья растения имеют очередное распределение по стеблю, насыщенно-зеленого цвета. Листовая пластина трехлопастная, с зубчатыми краями, длиной порядка 20 см. Плоды бывают округлой и продолговатой формы, размером 5 –13 см. Окрас варьируется от желтого до буро-фиолетового в зависимости от степени созревания. Недозревшие плоды имеют гладкую кожуру, а спелые — морщинистую. После опыления фрукт полностью созревает за 80 дней. Она отличается жесткой структурой, защищая мякоть от повреждения. В природной среде маракуйя растет исключительно в тропическом климате. Под лучами палящего солнца дерево быстро набирает двадцатиметровую высоту. Культура имеет вид ветвистых лиан, произрастающих группами. Период завязи плодов совпадает с цветением, что придает растению привлекательный вид. В природе насчитывается до 100 разновидностей маракуйи. В промышленных целях ее культивируют в Америке, Южной Африке, Таиланде, на Гавайских островах. Вегетационный сезон в Таиланде начинается в январе и длится до конца апреля. Мякоть сочная, благодаря большому содержанию сока — около 40% от общей массы. В этой стране маракуйя редкость, так что в свободной продаже ее встретить трудно. Процентное распределение остальных компонентов следующее: белки - 3–4%; углеводы - 20–21%; минералы - 0,9–4,2%; органические кислоты - 0,3–4%; жиры - 0,5–0,7%. Присутствуют макро- и микроэлементы: фосфор, железо, калий, магний, кальций, цинк, фтор, йод, сера, медь. В составе этого экзотического фрукта содержание жиров минимально, основными компонентами являются углеводы и белки. Поэтому маракуйю включают в рацион для снижению веса. Витамины и антиоксиданты в составе фруктов способствуют уничтожению свободных радикалов в организме, убивают вирусы. В результате повышается сопротивляемость организма различным заболеваниям. Флавоноиды, фенолы и аскорбиновая кислота выступают антиканцерогенами, активируют работу белых кровяных телец. Это является профилактикой раковых новообразований. Ежедневный прием маракуйи, даже в малом количестве, снижает риск развития заболеваний глаз. Улучшает зрение, ограждает от катаракты, ночной слепоты. Большое количество клетчатки во фрукте благотворно действует на перистальтику кишечника, устраняет запоры, нормализует обмен веществ. Токсины выводятся естественным путем, стабилизируется индекс сахара в крови. Людям, страдающим повышенным давлением, принесет пользу регулярный прием маракуйи. Это обусловлено сосудорасширяющим эффектом длительного действия. Калий, железо и медь в составе фрукта незаменимы для укрепления сердечной мышцы и улучшения кровообращения. Тайские медики рекомендуют экзотические плоды людям со сбоями сердечно-сосудистой системы, ожирением, заболеваниями печени и мочевыводящих протоков. Прием маракуйи — отличная профилактика любых кардиологических патологий. Это уникальное природное средство от деградации суставов. Фрукт маракуйя входит в состав препаратов седативного действия. При употреблении возникают ассоциации с киви, облепихой, земляникой, персиком, крыжовником. Ее кисло-сладкий вкус хорошо гармонирует со сдобной выпечкой, придавая неповторимый аромат. Оно снимает воспалительные процессы, уменьшает боль. Маракуйю добавляют во фруктовые салаты, мусс, соусы. Ее сок — идеальный ингредиент для приготовления коктейлей. В холодильнике хранится без изменения свойств до 5 суток. Смешав соки маракуйи и киви с абсентом, получают изысканный алкогольный коктейль. В Бразилии семечками украшают кондитерские изделия. Если приобретен недозрелый плод, следует подержать его один день при комнатной температуре. В замороженном виде срок годности продлевается до нескольких месяцев. После этого внешний вид плода теряет привлекательность. Употребление плодов в некоторых случаях имеет противопоказания. В небольших количествах фрукт приносит пользу и служит снотворным средством. Но если съесть много фруктов, у человека наблюдается повышенная сонливость. Противопоказано при беременности и кормлении грудью, маленьким детям, людям склонным к аллергии. Пищеварительная система малышей находится в незрелом состоянии, поэтому не исключена негативная реакция. При длительном хранении фрукта на холоду повышается уровень сахара в составе. Такой фрукт может нанести вред лицам, страдающих сахарным диабетом. Добавляют в лечебные кремы для лечения кожных заболеваний, защитные составы, увлажняющие средства. Для женщин и мужчин будут полезны косметические процедуры с применением маракуйи. После покупки оболочку плода нужно тщательно дезинфицировать, так как поверхность обрабатывают воском и антибактериальными средствами в целях хранения при длительной транспортировке. Это приводит к омоложению кожи лица, разглаживанию мелких морщин, нормализации состояния эпидермиса. Показаны скрабы и маски для кожи, склонной к жирности и угревым высыпаниям. За короткий срок тонус и упругость кожи повышается.

Next

НАТАЛЬЯ АНДРЕЕВНА ФРОЛОВА народная

Употребление инжира от морщин

НАТАЛЬЯ АНДРЕЕВНА ФРОЛОВА народная целительница /Пособие в помощь целит. НАТАЛЬЯ. Как спелый, так и сушеный инжир необычайно вкусный. Но существенный плюс второго заключается в том, что в нем содержатся все те же полезные свойства, что и в свежих плодах, вот только хранится он гораздо дольше и транспортируется без труда во многие страны мира. Нужно учитывать, что свойства сушеных плодов отличаются от свойств свежих. Дело в том, что в сушеном инжире остается минимум воды, но при этом увеличивается содержание сахара примерно до 70%. В плодах присутствует бета-каротин и витамины группы В (РР, В3, В6, В1). Также в них много клетчатки, белка, пектина, железа, кальция, магния и калия. Влияние инжира на организм бесценно благодаря содержащимся в нем веществам. Что касается энергетической ценности, то в 100 граммах сушеных фиников содержится около 250 ккал. Как бы ни был полезен сушеный инжир, в ряде случаев от него стоит отказаться. Прежде всего, это касается больных сахарным диабетом ввиду того, что в инжире очень много сахаров. Наличие клетчатки требует исключить из рациона инжир в период обострения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Временным противопоказанием является употребление инжира перед длительными поездками. Хотя многое зависит от индивидуальных особенностей организма. Употребляя инжир в первый раз особую бдительность нужно проявлять людям, которые страдают от астмы. Дело в том, что перед транспортировкой инжир обрабатывают сульфитами для того чтобы он хорошо хранился, но астматики особенно чувствительны к этому химикату и его попадание в организм может причинить непоправимый вред. В большинстве случаев сухофрукты обрабатывают химическими веществами для того чтобы они не повредились при длительной транспортировке и дольше хранились, поэтому внешний вид – не лучший показатель качества. Тем не менее, плоды должны иметь светло-бежевый или коричневатый цвет. У них должен быть приблизительно одинаковый размер, и на ощупь они должны быть мягкими. Приплюснутая форма – один из показателей того, что вы видите качественный продукт. Если на нем есть легкий белый налет, то это глюкоза, благодаря которой плоды становятся особенно сладкими, поэтому не стоит проходить мимо них. Если есть возможность, то нужно попробовать его на вкус. Наличие кисловато-соленого привкуса также как грубая кожура говорят о том, что срок годности таких плодов уже прошел и покупать их не стоит. Что касается хранения, то как и большинство сухофруктов инжир необходимо хранить в темном и прохладном месте. Но для того чтобы продлить срок хранения плодов их необходимо защитить от доступа воздуха. Поэтому для него идеально подойдет стеклянная банка с плотной крышкой – в ней он не пересушится и будет защищен от насекомых. Кажется, что такой высококалорийный плод вряд ли может принести пользу желающих похудеть, но это не так. Наряду с калориями в нем содержатся балластные вещества, которые подавляют аппетит и клетчатка, которая улучшает перистальтику кишечника и тем самым способствует его очищению. Чтобы похудеть рекомендуется один прием пищи в день (желательно ужин) заменять сушеным инжиром. Для этого нужно 3 плода залить на полчаса холодной водой и затем съесть размягченные плоды и полученную жидкость. Благодаря этому утихнет чувство голода, и организм получит питательные вещества. Также инжир полезно использовать как замену сладостям. К примеру, если вы сладкоежка, то приучите себя вместо одной конфеты съедать сушеную фигу. Конечно, если вы будете съедать очень много плодов, то снизить вес вам вряд ли удастся, но таким образом вы позаботитесь о том, что организм получал полезные вещества.

Next

Как едят инжир? | Ответы на Ваши вопросы

Употребление инжира от морщин

Тот же инжир. Противопоказания и вред от употребления. способ убрать морщины и мешки. Многие мужчины, которые хотят как можно дольше выглядеть свежо и молодо, также заботятся о своей внешности. Для этого они не только посещают спортзалы и ведут здоровый образ жизни, но и прибегают к помощи косметических продуктов в виде кремов и гелей. Крем для мужчин от морщин и другие антивозрастные средства пользуются большим спросом среди представителей сильного пола, но есть и те, кто сомневается в эффективности подобных продуктов. Физиологические процессы берут свое, но если вовремя предпринять меры, замедлить их можно. Для этого нужно обзавестись линейкой косметических средств по уходу за кожей, которые наполнят ее ценными питательными веществами. Бытует мнение, что крем против морщин для мужчин – это такой себе пиар-ход, и сильному полу будет вполне достаточно средств, которые предназначены для женщин. Естественно, использовать подобную косметику можно, но здесь встанет вопрос о ее эффективности. Все дело в том, что мужская кожа отличается от женской. Она гораздо плотнее, а это значит, что активные вещества в нее проникают затруднительно. Именно поэтому крем для мужчин отличается по своей структуре. Такие средства быстрее впитываются и характеризуются большей проникающей способностью. Регулярное бритье также наносит мощный удар мужской дерме. В результате таких процедур эпидермис лишается защитного слоя, вследствие чего повышается его восприимчивость к отрицательному влиянию окружающих факторов. Именно поэтому в составе мужской косметики должны присутствовать антисептические, ранозаживляющие, увлажняющие компоненты. С возрастом выработка кожного сала у мужчин снижается, поэтому кожа истончается и обезвоживается. На ней появляются морщинки, которые с годами становятся глубже и заметнее. Уменьшить их видимость под силу косметическим продуктам с антивозрастным действием. Многим представителям сильного пола приходится усердно трудиться на производствах, где предоставлены не самые лучшие условия для работы. Это, несомненно, оставляет свой отпечаток на коже, и она подвергается раннему старению. Кожа начинает увядать и под влиянием других факторов. К ним относятся курение, употребление алкоголя, длительное нахождение под солнцем, неблагоприятная экология. Чтобы как можно дольше выглядеть молодо и свежо, мужчине нужно позаботиться о своей коже. Для этого необходимо приобрести крем от морщин (для мужчин) и регулярно использовать его. Судя по отзывам, уже после 3-4 недель можно заметить первые результаты и оценить, действительно ли работает тот или иной продукт. Японский косметический бренд Shiseido производит продукцию, которая дарит профессиональный уход за кожей в домашних условиях. Порадовала компания и представителей сильной половины человечества. В продаже появились антивозрастные средства, среди которых имеется крем, нормализующий баланс кожи, и крем для морщин вокруг глаз для мужчин. Крем ТМ "Шисейдо" обладет мощным восстанавливающим эффектом. С его помощью можно сократить глубину морщин, устранить первые признаки старения кожи и сделать ее упругой и гладкой. Damage Defense Complex, которым обогащен крем, характеризуется защитными свойствами. Продукт включает в состав витамин А (ретинол), который известен своим антивозрастным эффектом. Кроме того, средство содержит LAG Revitalizer, что возобновляет регенерацию клеток эпидермиса. Касторовое масло направлено на устранение сухости, шелушения. Оно приводит в норму процессы регенерации в тканях, наполняет клетки влагой. Экстракт корня женьшеня дарит коже здоровый вид, восстанавливая ее гладкость. Итальянский бренд "Коллистар" также позаботился о представителях сильного пола и выпустил крем для мужчин (для лица) от морщин , который можно применять после 25 лет. Восстанавливающий крем относится к профессиональным средствам по уходу за кожей лица. Крем для мужчин от морщин Daily Revitalizing Anti-Wrinkle торговой марки Collistar обогащен уникальной формулой, которая наполняет кожу витаминами и ценными компонентами. Их задача заключается в омоложении дермы и предотвращении ее раннего старения. Антиоксиданты наполняют клетки кожи влагой, восстанавливают обменные процессы в глубинных слоях. По словам потребителей, продукт вполне может заменять косметику после бритья. К недостаткам можно причислить высокую стоимость средства. Израильский бренд H&B выпустил крем для мужчин для лица (от морщин) с SPF 15. Крем оберегает кожу от воздействия ультрафиолета, увлажняет ее и делает упругой. Выпускается в стеклянной таре, а это значит, что его расход можно регулировать самостоятельно. В составе средства числится экстракт ромашки и масло чайного дерева. В комплексе эти компоненты обеспечивают антисептический эффект, в чем особенно нуждается кожа после бритья. Жирные кислоты наполняют дерму активными веществами, минералы мертвого моря замедляют процессы старения и сокращают количество видимых морщин. Мужчины, которые испытали на себе действие этого крема, отмечают, что его плюс кроется в универсальности. Средство отлично заменяет косметику, предназначенную для использования после бритья, но в то же время проникает в глубинные слои кожи и борется с первыми признаками старения. Еще один израильский бренд, который выпустил линейку антивозрастных средств. Ночной крем для мужчин от морщин ведет борьбу с первыми признаками старения кожи, активизирует восстановительные процессы в ней, устраняет отечность. Включает в себя минералы Мертвого моря и бета-каротин. Мировой бренд L'oreal выпустил серию косметических продуктов, которые справляются с ранним старением кожи. Лучший крем от морщин для мужчин от данной французской марки — "Мэн Эксперт Вита Лифтинг". Он оказывает лифтинг-эффект, делает кожу гладкой, заполняет первые морщинки. Благодаря формуле "Про-Ретинол" кожа заметно преображается, улучшается ее тонус и овал лица. Комплекс ADC усиливает защитные ее свойства, благодаря чему нейтрализуется вредное воздействие окружающей среды. Пользователи отмечают, что крем отличается маслянистой консистенцией, поэтому больше всего подходит для сильно обезвоженной кожи. К достоинствам данного средства можно причислить его нейтральный запах. Крем для мужчин от морщин Biotherm Homme Age Refirm, в основе которого лежит термальная вода, дарит коже полноценный уход. Средство сокращает количество морщин, подтягивает кожу и восстанавливает регенерирующие процессы. Косметика «Биотерм» включает в свой состав кремний, который укрепляет структуру эпидермиса. Обогащен крем увлажняющими веществами в виде глицерина и масла сального дерева. Biotherm Homme Age Refirm – крем от морщин для мужчин, отзывы о котором в большинстве случае положительные. Основной недостаток средства – это его высокая стоимость, но при этом оно отлично справляется с поставленной задачей. Мужчины отмечают, что крем хорошо распределяется по коже и мгновенно впитывается. Уже после месяца регулярного использования значительно сокращается глубина морщин, кожа становится гладкой и более свежей.

Next

Употребление инжира от морщин

Потенция. Повышение потенции. Народные средства. Чтобы избежать импотенции, мужчинам. Инжир (фига, винная ягода, фиговое дерево, смоква, смоковница обыкновенная) всегда пользовался большой популярностью во всем мире на протяжении веков. Совсем недавние исследования показали, что инжир может быть полезен при лечении ряда медицинских проблем, начиная от сахарного диабета до экземы. Для многих почитателей экзотических фруктов фига является любимым плодом из-за сладкого, мягкого вкуса. Инжир с низким содержанием калорий и совершенно без жира. Если вы хотите сбросить лишние килограммы, инжир — отличная замена нездоровых привычных закусок (в умеренных количествах). Одна унция высушенной фиги содержит 3 грамма волокна. Волокно может помочь облегчить запоры и держать пищеварительную систему в надлежащем состоянии. Инжир — хороший источник кальция, который может предотвратить остеопороз, а также другие проблемы со здоровьем. Вы не найдете лучшего источника кальция, чем инжир. Согласно исследованию 2008 года , сушеный инжир «обладает антиоксидантами высшего качества». Считается, что антиоксиданты уменьшают количество свободных радикалов клеток организма человека. Эксперты по диетическому питанию рекомендуют увеличить потребление антиоксидантов, потребляя больше фруктов и овощей, таких как инжир. Фиги являются одними из самых богатых растительных источников разнообразных витаминов и минералов. Плоды инжира содержат: Плоды этого кустарника целебные. Некоторые данные также свидетельствуют о том, что листья фигового дерева могут помочь регулировать симптомы диабета. Более 2000 исследований на крысах показали, что экстракт из листьев инжира, повышает чувствительность к инсулину и обладает некоторыми противодиабетическими свойствами. Исследование на животных, проведенное в 2008 году показало, что экстракт смолы кустарника может способствовать лечению диабета, нормализуя уровень жирных кислот и . Посоветуйтесь со своим участковым (семейным) врачом, чтобы узнать, может ли инжир быть хорошим дополнением к вашей общей программе лечения диабета. Не было никаких убедительных научных исследований, но существующие доказательства и предварительные лечебные мероприятия, проводимые народными целителями, показывают пользу инжира для здоровья. Фиговый латекс может удалить бородавки, согласно сравнительному исследованию 2009 года. Для исследования 25 пациентов под наблюдением дерматолога прикладывали латекс инжирного кустарника к нескольким бородавкам на одной стороне своего тела. Бородавки на противоположной стороне были заморожены (криотерапия). Фиговый латекс был намного эффективнее, чем криотерапия, а самое главное — не вызывал никаких побочных эффектов. Свежие смоквы можно использовать для создания насыщенной, антиоксидантной маски для лица. Просто разрежьте пополам свежие плоды фиги и протирайте ими ваше лицо круговыми движениями. Приложите к коже лица свежие фрукты, добавив 1 столовую ложку йогурта для дополнительного увлажнения. Оставьте маску на 10-15 минут, затем тщательно промойте теплой водой. Не используйте инжир для лечения кожи, если у вас аллергия на латекс! Инжирные маски также являются популярным средством для лечения акне, но нет никаких научных доказательств того, что они работают, кроме сообщений народных целителей. Фиги являются хорошим источником многих полезных витаминов, антиоксидантов и минералов. Улучшение общего состояния здоровья при употреблении инжира часто очищает кожу и помогает в кровообращении организма. Если вы чувствуете, что ваша кожа стала лучше, когда вы употребляете больше инжира, наслаждайтесь! Фиги являются популярным ингредиентом во многих шампунях, кондиционерах и масках для волос. Считается, что фрукты укрепляют и увлажняют волосы и способствуют их активному росту. Научных исследований, подтверждающих пользу инжира для волос недостаточно, но есть некоторые свидетельства того, что содержащиеся витамины и минералы могут помочь сохранить ваши волосы здоровыми. В одном исследовании рассматривалась роль цинка и меди в выпадении волос. Считается, что дефицит в любом минерале способствует выпадению волос. Доказано, что цинк ускоряет восстановление волосяного фолликула. Результаты исследования подтвердили, что выпадение волос может быть связано с дефицитом цинка, но не меди. В более позднем исследовании было рассмотрено состояние питания женщин с потерей волос во время менопаузы. Исследование показывает, что несколько питательных веществ, найденных в инжире, помогают поддерживать здоровье волос. Они включают: При регулярном употреблении инжира не были отмечены какие-либо аллергические или негативные состояния, либо негативные взаимодействия с лекарственными средствами, поэтому большинство людей могут добавлять умеренное количество полезных фруктов к своему рациону без беспокойства. Тем не менее, при некоторых обстоятельствах обнаружен вред инжира для здоровья человека, то есть несколько потенциальных побочных эффектов, о которых вы должны знать. Согласно исследованию 2016 года, пациенты, страдающие аллергией на фиговый латекс или пыльцу березы, также могут иметь аллергию на инжир. Если имеется аллергия на другие фрукты тутового семейства, такие как джекфрут, оранжевый осейдж, и сахарное яблоко (аннона чешуйчатая), у вас также может быть аллергия на инжир. Витамин К является естественным загустителем крови. Сушеный и сырой инжир с высоким содержанием витамина К. Если вы принимаете препараты, разжижающие кровь, такие как варфарин (кумадин), важно поддерживать ежедневное потребление витамина K. Планируйте, когда вы будете есть инжир, чтобы не переходить на обычный ежедневный прием витамина К. У некоторых людей после приема инжира могут быть слабительные эффекты. Это может помочь лечить запор, но употребление слишком большого количества инжира может вызвать учащение жидкого стула или поноса. Если вы обнаружите, что бежите часто в туалет после еды инжира, сократите его потребление. Использовать преимущества инжира для здоровья можно следующими полезными рецептами:— Бальзамическая фига: это варенье из инжира подслащенное медом. Блюдо подают на утреннем тосте либо к домашней птице.— Жареный фиговый орех парфе: парфе – прекрасный завтрак или послеобеденный перекус. Блюдо готовится путем нарезки жареных инжира, грецких орехов с добавлением йогурта.— Клюквенный соус с инжиром: к традиционному клюквенному соусу добавляют инжир, бурбон, и специи. Теперь вы знаете, когда бывает польза и вред инжира для здоровья. Поедая фиги, вы будете наслаждаться рядом преимуществ для своего здоровья. Подумайте о покупке свежих или сушеных фруктов инжира на этой неделе. Ешьте их просто или попробуйте некоторые из вышеупомянутых рецептов.

Next

Свежий и сушеный инжир – в чем его польза?

Употребление инжира от морщин

Древние лекари также использовали инжир в качестве косметического средства, способного бороться с морщинами и возвращать молодость. Благодаря эфирным маслам в составе инжира его регулярное употребление в пищу благотворно влияет на состав крови инжир разжижает кровь, и в этом его. Основная информация Употребление свежего инжира Употребление сушеного инжира У инжира умеренно сладкий вкус и особенно сладкий аромат. Инжир чаще всего едят без добавок, но он также очень вкусен в сочетании с другими продуктами.

Next

Инжир - полезные и опасные свойства инжира

Употребление инжира от морщин

Об этой ягоде люди знали еще с древних времен. Итак, инжир польза и вред для организма этого замечательного вкусного плода. 1- 25 , 27C; 2- 30C 37,5C; 3- 35C 39C; 4- 35C 38,5C; 5- 40C 39C; 6- 45C 39C; 7- 50C 39C; 8- 55C 39C; 9- 60C 39C; 10- 65C 39C; 11- 70C 39C; 12- 75C 39C.

Next

Энциклопедия народной медицины. Золотая

Употребление инжира от морщин

От составителя Природа – это среда обитания человека. Человек неотделим от природы, как и. Многие не знают, что это всего лишь разновидность растения рода фикус. Но там, где он растёт в изобилии, его едят не только в качестве десерта, но и в качестве лекарства. При простуде мы завариваем чай с малиной или липовым цветом. А в средиземноморских странах вместо всего этого лечатся инжиром. Быстрейшему выздоровлению от простудных заболеваний способствует и мочегонный эффект, который имеет инжир. Поэтому его полезно включать в рацион людям, страдающим анемией, и вегетарианцам. Это вещество, повышающее чувствительность нашей кожи к солнечной радиации. Оказывается, если его заварить в кипятке или горячем молоке, то отвар вызовет обильное потоотделение и сразу собьёт температуру. Он помогает организму избавиться от шлаков и токсинов. Благодаря высокому содержанию калия, она рекомендован людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Поэтому если вы хотите быстро загореть, кушайте инжир. Поэтому при дистрофии для набора веса лучше кушать сушёный инжир, чем свежий. Очищению от вредных веществ помогает и слабительный эффект этого фрукта. Есть множество способов, как получить наибольшую пользу от инжира. Чтобы получить максимум пользы, лучше всего съедать по 2-3 фиги за полчаса до еды. Как ни странно, в средиземноморской кухне (где инжир – важная часть многих рецептов) этот фрукт используется не в качестве десерта. В некоторых испанских провинциях из инжира традиционно изготавливают хлеб. Разрезать пополам 8 помидор черри, 3 абрикоса нарезать на дольки. Для заправки смешать 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 1 чайную ложку горчицы и 1 столовую ложку оливкового масла. Полезная клетчатка способствует их удалению из кишечника. Даже из сушёных листьев этого дерева может выйти толк. Свежие плоды смоковницы для нас, конечно, экзотика. В нашей стране они встречаются только в сезон, и очень дороги. А ещё чаще его сочетают с вяленой ветчиной или местными сырами. С ним готовят салаты, вторые блюда, десерты и, конечно, домашние консервы. Посолить, поперчить, сверху посыпать тёртым грецким орехом и паремзаном. 50 граммов хлебных сухарей измельчить в блендере с миндалём. Из них получают препарат, который лечит витилиго – белые пятна на коже. Туда же добавить 50 грамм сушёного инжира, 3 зубчика чеснока, тимьян и розмарин. Но если вы увидели растение впервые, не торопитесь обрывать фрукты и есть их. 600 грамм кроличьего мяса слегка обжарить на оливковом масле, добавить туда ранее приготовленную смесь, залить водой и тушить 10 минут. Незрелые плоды содержат едкий млечный сок, поэтому в пищу их не употребляют. Затем добавить ещё 50 грамм крупно нарезанного инжира и держать на огне до готовности мяса. 100 грамм инжира и 100 грамм фиников замочить на час. Сухофрукты вынуть из воды, обсушить и перемолоть с арахисом. Из полученной массы сделать конфеты и обвалять их в кокосовой стружке.

Next

Как за дней обновить свое тело с помощью Инжира YouTube

Употребление инжира от морщин

May , Инжир очень полезный фрукт, и не только свежим, но и сушеным. Еще много народных. Археологи обнаружили пещерные рисунки, изображающие плоды дерева авокадо, сделанные древними людьми, жившими в X веке до нашей эры. Биологи называют эту культуру персеей американской, ацтеки именовали «лесным маслом», а в переводе с английского название плодов, покрытых тёмно-зелёной бугристой кожурой, очень напоминающей грубую кожу аллигатора, звучит как «аллигаторова груша» (фото можно посмотреть ниже). Персея американская принадлежит к виду вечнозелёных быстрорастущих растений семейства лавровых и растет в условиях тропиков и субтропиков. Высота этого дерева с прямым сильно разветвлённым стволом может достигать восемнадцати метров. Листья у дерева авокадо глянцевые, эллиптичные, более 30 см в длину, непрерывно меняющиеся в течение всего года. Цветёт растение мелкими неказистыми обоеполыми цветками, расположенными в пазухах листьев. Плод «аллигаторовой груши» представляет собой односемянную ягоду, имеющую форму груши, эллипса или шара. В зависимости от сорта вес зрелых плодов авокадо может колебаться в пределах от пятидесяти граммов до двух килограммов, а длина – от пяти до двадцати сантиметров. Зрелый фрукт авокадо имеет одну крупную косточку (семя) и маслянистую мякоть желтовато-зелёного цвета, содержащую большое количество жира. Незрелые плоды «аллигаторовой груши» покрыты жёсткой тёмно-зелёной кожицей, которая темнеет по мере их вызревания. Полезные свойства авокадо объясняются наличием ряда веществ, крайне важных для человеческого организма. Фрукт авокадо содержит: Поливитаминный комплекс, включающий витамины групп D, E, C, K и PP. Чрезвычайно важен для здоровья человека витамин E, поскольку он насыщает кислородом клетки человеческого организма, одновременно препятствуя их старению. Витамин е в авокадо содержится в таких количествах, что делает этот фрукт чемпионом среди собратьев. И да, фрукт считается отличным афродизиаком, еще один плюс, не так ли? Многие задаются вопросом: авокадо – фрукт или овощ? Биологи утверждают, что фрукт, поскольку плоды вызревают на дереве и имеют косточку внутри. Однако низкое содержание сахара в мякоти даёт некоторым основание предполагать, что авокадо – это овощ. Вкус авокадо напоминает недозрелую тыкву, а консистенция маслянистой мякоти похожа на сливочное масло с привкусом кедровых орешков. Благодаря столь уникальному вкусу плоды авокадо используют как овощ: они прекрасно подходят для приготовления салатов, супов, всевозможных бутербродов и паштетов. Лишь иногда, вспомнив о том, что это всё-таки фрукт, плоды персеи американской добавляют в сладкие десерты. Базовый соус из авокадо, который прекрасно подходит к всевозможным салатам, рыбе и мясу, традиционно готовят из лимонного сока, мякоти авокадо и соли. Жители тропических стран, делая соус , добавляют специи, пряные травы, чеснок и сладкий перец, что в данном случае позиционирует плод персеи как овощ. Поскольку плод очень богат минералами и витаминами, авокадо отлично блокирует вирусы и оказывает противовоспалительное действие. Столь богатый химический состав сделал фрукт авокадо чрезвычайно полезным продуктом питания, оказывающим благотворное воздействие на работу всех органов и систем человеческого организма. Его употребление улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижая содержание холестерина в крови, предотвращая тем самым риск развития инсультов и инфарктов. Такой эффект достигается благодаря ненасыщенным жирным кислотам, входящим в этот фрукт. Усовершенствование системы регенерации кожи – богатое витаминами и минералами растение благоприятно воздействует на кожу, способствует ее омоложению, а также замедляет процесс появления морщин и укрощает воспалительные процессы. Снижает риск возникновения заболеваний органов зрения – питательные вещества, содержащиеся в фрукте, улучшают зрение, являются профилактикой таких заболеваний, как появление катаракты и дегенерация желтого пятна. Люди, следящие за своим весом, часто задаются вопросом: «сколько калорий в авокадо? Несмотря на высокую калорийность, некоторые используют авокадо для похудения (отзывы об этом можно найти в интернете). Всем известно, что на каждые 100 г мякоти авокадо приходится 20 г. жира, однако этот жир легко перерабатывается организмом человека, поскольку относится к числу мононенасыщенных растительных жиров. Используя авокадо для похудения, необходимо убрать из своего рациона всю жирную пищу и выпечку, заменив их половинкой или четвертинкой спелого фрукта. Польза плодов обусловлена наличием в них L-карнитина. Авокадо для похудения можно использовать не только в рецептуре готового блюда, но и как полноценный перекус. Масло авокадо, польза которого обусловлена богатством его химического состава, широко используется в косметологии при изготовлении различных средств для ослабленных волос, сухой кожи и тонких ногтей. Оно содержит белки, углеводы, витамины, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Масло авокадо для волос помогает бороться с их ломкостью, секущимися кончиками и отсутствием естественного блеска (это подтверждают отзывы многих потребителей). Особенно рекомендуется его использование для волос, ослабленных мелированием или химической завивкой. Если добавить косметическое масло авокадо (10 капелек на 100 мл) в обычный шампунь или кондиционер для волос, можно значительно повысить эффективность этих косметических средств. Маска для волос с маслом авокадо делается в день предполагаемого мытья головы. Несколько столовых ложек тёплого масла втирают в кожу головы, после чего распределяют его на всю длину волос. Голову укутывают полиэтиленовой плёнкой и утепляют. Маска выдерживается не менее получаса и смывается шампунем. Масло авокадо для лица способно увлажнить, защитить, насытить питательными веществами и вернуть былую красоту увядающей коже. Витамины E и A, чрезвычайно полезные для кожи лица, могут быть усвоены только в присутствии жиров, которыми так богато авокадо. Маска с маслом авокадо для лица особенно эффективна для увядающей и сверхчувствительной кожи. Самым простым вариантом, как свидетельствуют отзывы поклонниц этого продукта, является маска из пропитанной маслом авокадо салфетки, которую накладывают на кожу лица незадолго перед сном (достаточно четверти часа). Масло авокадо для лица можно использовать в комбинации с эфирными и растительными маслами, а также в составе смеси, содержащей ряд натуральных продуктов (мёд, желток яйца, сметану). Благодаря маске с маслом авокадо повышается иммунитет кожи, поскольку снижается её восприимчивость к воздействию негативных факторов внешней среды.1. Содержимое косточки можно добавить к фруктам и ягодам Для этого необходимо раскрыть очень твердую скорлупу косточки, вынуть ее плотное содержимое и измельчить ножом или использовать блендер. Получившуюся массу можно высушить, а можно оставить в таком виде. Поскольку вкус косточковой массы горький из-за дубильных веществ, лучше всего ее добавлять в различные фруктовые и ягодные блюда. Питательная ценность блюд от этого только выиграет.2. Полезные напитки с косточкой авокадо Любимые напитки можно сделать более полезными, если добавить в них массу из косточки авокадо. Чай из косточки авокадо Чтобы заварить чай из косточки, надо предварительно разделить ее на кусочки. Хорошо получаются комбинации на основе соков: огурец, яблоко и масса косточки; разные фрукты и масса косточки; манго, ананас, имбирь и масса косточки.4. Полезная добавка к мексиканскому соусу «Энчилада»Извлечь внутренне содержимое косточки и держать в прохладе до 7 дней. Затем натереть внутренность косточки или измельчить в блендер и добавить в уже готовый соус. Не стоит увлекаться, потому что соус может стать очень горьким.5. Сначала надо проварить натертую мякоть косточки в воде в течение получаса. Очистить лицо с помощью косточки авокадо Уже известным способом обработать косточку авокадо и измельчить ее содержимое. Далее смешивают мед, ржаной хлеб, проваренную мякоть, около двух литров теплой воды и немного любого шампуня для волос. Приготовить маску для лица на основе банана, массы косточки авокадо, мякоти лимона и масла оливы. В полученном растворе моют волосы еженедельно для того, чтобы они стали блестящими и красивыми. Читателям, интересующимся, как вырастить авокадо, мы рекомендуем прочитать данный раздел нашей статьи. Выращивают авокадо из крупной длинной косточки или черенка, можно воздушными отводками. Чаще всего выбирают способ выращивания фрукта из косточки. Подробная инструкция как вырастить авокадо из косточки: Если соблюдать все правила посадки авокадо, растение быстро взойдет, и порадует садовода зелеными побегами. Авокадо в домашних условиях хорошо растет только в очень светлом помещении и требует умеренного полива. Ещё одним непременным условием для хорошего развития авокадо является правильно подобранный горшок. Авокадо, имеющее чрезвычайно длинный корень, хорошо растет в удлинённых напольных кашпо, поэтому оконные горшки для него не подходят. Обрезка растения занимает одно из главных мест по уходу. Растение быстро поднимается вверх и раскидывает длинные ветви. Первые 3 года лучшим решением будет преобразовывать растения по форме куста. Нужно проводить постоянные прищипки побегов, и обрезать лишние, что заглушают крону. Только через 5 лет авокадо начинает красиво зацветать, и в скором времени приносит долгожданные плоды. Проявляются маленькие желтые цветы обычно в весеннее время года. Сорта растения лучше выбирать, чтобы не нуждались в перекрестном опылении. Увеличить урожай у взрослых растений поможет очищение от новых побегов, которые активно образуются на концах цветоносных ветвей. Созреют плоды ближе к зиме, а при падении сильно повреждаются. Удалить кожуру и сердцевину помидор (надрезать кожицу, опустить в кипяток, после этого кожица отслаивается и легко снимается; сердцевина – белая серединка и семечки) и также нарезать мелкими кубиками. Еще недозрелые фрукты снимают, чтобы избежать повреждений. Порезать мелко лук порей, кинзу (только листья) и перец халапеньо. Постепенно плод дозревает и приобретает мягкость, нормальный вкус. Все смешать, добавить цедру целого лайма и его сок. В данном случае получится не совсем однородная масса, то есть тактильно можно будет почувствовать различные ингредиенты, такой способ приготовления придает особенности блюду. Авокадо, выращенные в домашних условиях, по весу достигают всего 150 грамм. Добавить оливковое масло, сахар, соль, перец по вкусу. Часто, неправильные условия ухода в холодное время года способствуют появлению цветных пятнышек, полосок, листья начинают засыхать. В теплое время года могут появиться насекомые: паутинные клещи, тля. Многие люди стремятся вырастить авокадо в комнатных условиях. Если соблюдать все правила по уходу за растением, поддерживать нужную температуру помещения, грамотно лечить от заболеваний и насекомых; то фрукты авокадо будут радовать долго, и объем урожая будет увеличиваться с каждым годом. В последнее время популярность блюд из авокадо набирает огромный ход. Рекомендуется подавать ее перед основным курсом горячих блюд, как закуску для розжига аппетита, отлично сочетается с белыми винами. Разнообразие способов приготовления и подачи позволяют удовлетворить потребность самого изысканного гурмана. Основным залогом успеха приготовления гуакомоле является качество продуктов. Возможно, найти в магазине хороший авокадо может составить некоторую сложность, но без этого ингредиента теряется смысл и суть этого блюда.

Next

Маракуйя (фрукт): полезные свойства, что это такое, как выглядит, где растет

Употребление инжира от морщин

Инжир с молоком от. Противопоказания у употреблению инжиром с. из крахмала от морщин У инжира множество названий: фига, смоква, смирнинская или винная ягода, бодхи. Он относится к наидревнейшим культурам, которые культивировал человек. Используются плоды фиги для врачевания различных заболеваний, для общего укрепления организма и поддержания иммунитета, в кулинарных и косметических целях. Судя по множественным данным, зафиксированным в исторических источниках, исключительные свойства смоквы известны и используются с древнейших времен. В наше время она не утратила ни своих целебных и питательных качеств, ни популярности. Плоды инжира, в зависимости от сорта, бывают желтого, черно-синего и черного цвета. Они чрезвычайно вкусны и насыщены массой полезных веществ. Инжир является священным во многих странах Европы и Азии, в Египте и Индии и в прочих частях света, где он произрастает. Калорийность свежего инжира не слишком велика, несмотря на то, что он имеет очень сладкий вкус. Его полезные свойства, столь ценные в древнем мире, определили его популярность. Египетская традиция наделяет его плодородными качествами, индийская — созидающими, дающими духовное просветление и бессмертие, исламская традиция считает фигу тем самым райским деревом, на котором растут запретные плоды. Хотя инжир — довольно калорийный продукт, его уникальный состав позволяет вводить эти ягоды в диетический рацион. Плоды винной ягоды употребляют в свежем и сушеном виде. При этом вся польза свежих ягод сохраняется и даже усиливается в сухофруктах за счет увеличения концентрации веществ по мере уменьшения количества воды. Фиговые листья, согласно библейской легенде, были первой одеждой первых людей. На изображениях, дошедших со времен античности и возрождения, воспевающих красоту тела, гениталии прикрыты ими же. Вероятно, на них пал выбор благодаря форме, приближенной к мужскому половому органу. Употребляющие эту чудесную ягоду в пищу снижают для себя риск атеросклероза, тромбофлебита и даже сахарного диабета. В лечении используются свежие плоды, сок, отвары и настои из них. Настои дают противовоспалительный и антисептический эффект, оказывают регулирующее действие на обмен веществ. Несмотря на то что в высушенных плодах остаются все полезные вещества, их свойства в некоторой степени отличаются. Буддизм трактует фигу как символ озарения, благодаря тому что Будде именно под этим деревом пришло осознание смысла бытия. Священно дерево и в Римской империи, поскольку под его сенью волчица выкормила своим молоком Ромула и Рема — основателей Рима. Смоква считается «женской ягодой», с ней связаны всевозможные поверья, приметы и рецепты, причудливо переплетающие в себе рациональную и мифическую стороны. Чем же полезен инжир сушеный, несущий свою славу из глубины веков, для женщин? Свежим инжиром, необработанным и полезным, можно полакомиться только там, где он растет, поскольку у него крайне короткий срок годности — буквально несколько часов после снятия с дерева. Он вполне оправдывает одно из своих названий «винная ягода» — брожение начинается очень быстро. Непристойный жест под названием «фига», символизирующий по разным толкованиям половой акт или демонстрацию половых органов, имеет древние корни и является, в зависимости от ситуации и культуры, оскорблением, непристойным предложением, магическим способом избавиться от нечистой силы, проявлением несогласия и сопротивления, отказом от подчинения и даже лечебным средством, например, от ячменя. Фиговая ягода подлежит хранению в обработанном виде, а свежая имеет ультракороткий срок годности. Если вам повезло оказаться в конце лета в регионе, где произрастает эта удивительная ягода, и вам удалось приобрести ее для употребления в пищу, лучше съешьте ее как можно скорее. Максимальный срок хранения — несколько дней, в зависимости от исходного состояния продукта. Хранить такое сырье следует при температуре –15 °C. В сухом, прохладном, темном месте он хранится в течение нескольких месяцев: тем дольше, чем суше воздух и ниже температура. Если есть необходимость хранения, используйте холодильник. Оставленный в условиях комнатной температуры, инжир забродит в тот же день.

Next

Инжир полезные свойства и противопоказания, вред, какие.

Употребление инжира от морщин

Нашли применение полезные свойства инжира для женщин и в косметологии улучшает состояние кожи разглаживает морщины, делает её упругой и подтянутой;; ногти перестают слоиться, делаются крепкими и прочными;; укрепляет. Плоды инжира в свежем виде в России купить крайне затруднительно. Вкус у них нейтральный, не слишком сладкий, кислинка отсутствует — как правило, ни взрослые, ни дети не проявляют к плодам фигового дерева большого интереса. В основном этот фрукт имеет желтый или красноватый цвет, лишь изредка попадаются фиолетовые ягоды. В нашей стране инжир представлен преимущественно в сушеном виде, только в южных регионах его можно купить свежим — там, где он растет. Плоди фигового дерева в качестве лечебного средства использовали еще в старину. Они помогали при малярии и лихорадках разного происхождения, с их помощью исцеляли фурункулы и язвы. Один из величайших лекарей древности, Авиценна, применял их в качестве противоядия и для лечения сифилиса. Сегодня вы узнаете, как с помощью инжира вылечить кашель у ребенка, с какого возраста детям можно этот фрукт, при каких недугах он противопоказан. В свежем инжире содержится значительное количество сахаров — до 25 %. Помимо этого в нем присутствуют органические кислоты, а также пантотеновая и глицериновая, аскорбиновая кислота, витамины В1 и В2, минеральные вещества — железо, магний, кальций и многие другие. Введение в рацион: Инжир — очень полезный фрукт, но это не значит, что его следует предлагать ребенку ежедневно. Здорово, когда лекарства приятны на вкус, в частности, сушеный инжир. В засушенном виде сохраняются все полезные свойства инжира, а их немало: Инжир в засушенном виде очень вкусен — детишки его просто обожают. Поверьте, по свои целебным свойствам он значительно превосходит препараты от кашля и простудных заболеваний. Ингредиенты: 3-4 инжира среднего размера (учтите, что сильнее целебные свойства у фиолетовых плодов) — свежего или сушеного, 1 стакан молока жирностью до 3 %. Это лучшая альтернатива шоколадным конфетам и леденцам. придерживаются мнения, что вводить инжир в рацион малышей стоит с 9-месячного возраста. Инжир тщательно промыть под проточной водой и залить молоком, после чего поставить на огонь. Если ребенок развивается нормально и здоров, к этому периоду в его организме достаточно ферментов, чтобы перерабатывать сухофрукты. Внимательно отслеживайте все изменения, что происходят с ребенком после первого знакомства с инжиром. После закипания огонь уменьшить до минимального, а кастрюльку накрыть крышкой. Томить на протяжении двух часов — такая продолжительная обработка необходима для того, чтобы вытянуть из плодов максимум полезных веществ. Отцедить, как вариант, вынуть инжир, измельчить его блендером, а затем смешать с молоком. Давать микстуру предпочтительнее перед едой — 5 раз в сутки по 20–40 мл. Перед употреблением следует разогреть до температуры 38–40 °С. Чтобы сохранить больше тепла, следует сразу же после процедуры надеть на ребенка футболку или гольф из натурального хлопка, а затем — шерстяной свитер (можно укутать пледом из шерсти). Приготовить отвар из плодов инжира — залить плоды (1 плод) водой (2 стакана), довести до кипения, держать на медленном огне до 20–30 минут. Рекомендуемая периодичность — до 4 раз ежедневно до полного излечения. Промытые ягоды залить кипятком, прокипятить в течение 5 минут, после измельчить «компот» до состояния однородной кашицы. Также подготовленным отваром можно полоскать горло — каждых 2–3 часа, предварительно его необходимо разогревать. Кушать между приемами пищи — растянуть приготовленную порцию на весь день. При ряде заболеваний употребление инжира может вызвать проблемы со здоровьем.

Next

Лечебные свойства инжира, показания и противопоказания, что лечит инжир

Употребление инжира от морщин

Полезные свойства инжира для похудения. Рецепты диеты с инжиром. Лечебные рецепты с инжиром. Противопоказание На сегодняшний день Инжир является распространенной культурой в странах Средиземноморья, на Карпатах, в Грузии, Абхазии и Черноморском побережье. Инжир называют по-разному: «Фига», «Смоковница обыкновенная», «Фиговое дерево», «винная ягода», «смоква». Так название «смоковница» достаточно часто встречается в тексте Библии и Ветхого Завета. Жесткие листья растения крупные, расположены на ветвях по очереди, имеют от трех до семи лопастей, которые напоминают пальцы ладони. Соцветия развиваются на укороченных побегах, расположенных в пазухах листьев. Соцветия делятся на мужские каприфиги и женские фиги, появляющиеся на разных деревьях. Мужские соцветия имеют вид букетика из мелких цветков, тогда как женские цветки в соцветии достаточно крупные. После опыления женские цветки образуют соплодия, где каждый плод это орешек. В процессе опыления большинства видов инжира важную роль играют небольшие, черные осы бластофаги. Лишь некоторые партенокарпические сорта, полученные в процессе селекции, могут обходиться без насекомых-опылителей. Фигу покрывает тонкая, нежная кожура с мельчайшими волосками. Цвет плодов может быть разным: фиолетовый, желтый, желто-зеленый и темно-синий. Зрелые, свежие плоды содержат в себе много сахаров. По одним источникам это около 24%, по другим до 75%. Также в фигах находятся жиры, органические кислоты, белки и кумарин. Не созревшие плоды в пищу не употребляют из-за содержания в них млечного сока. Хозяйственная ценность инжира обусловлена его питательностью и отличными вкусовыми качествами. В кулинарии фиги используют для приготовления различных джемов и варений. Их сушат и консервируют и используют при выпечке хлеба. Для этого после сбора урожая с дерева собирают листву, сушат ее и измельчают. Из полученного сырья делают препарат для лечения кожных заболеваний (плешивости и пигментации кожи). Сами же плоды обладают лечебными свойствами, помогающими при борьбе с заболеваниями горла, бронхов и легких. По причине того, что в плодах фигового дерева содержится большое количество железа, их используют в препаратах для больных анемией. Из-за нарядной и эффектной листвы, смоковницу часто выращивают как декоративную, комнатную культуру. Деревце сажают в большую кадку или горшок и старательно ухаживают за ним. Однако добиться цветения и плодоношения в домашних условиях бывает почти невозможно. Наверняка тот, кто хотя бы раз бывал в странах Средиземноморья, а также Узбекистане, Армении, Турции или же Китае, не упускал возможности попробовать ценный и вкусный плод инжира. С одной стороны, на родине он стоит дешевле, а с другой – его привыкли завозить в Европу исключительно в сушеном виде, потому что плоды инжира очень чувствительны к даже незначительным механическим воздействиям, из-за чего портятся практически мгновенно. Это сейчас производители бережно упаковывают фрукт в отдельные картонные емкости и экспортируют в другие государства, где такого «чуда» природы нет. Но «продегустировать» их получится только на родине инжира, на которую не каждый сможет поехать. Потому и приходиться покупать культивированный вариант. Его создали с целью получения больших урожаев, из-за чего растение не содержит мужских соцветий и, как следствие, несъедобных каприфигов. Если серьезно, то потребитель не всегда обращает внимание на скромно возлежащие на магазинных и рыночных прилавках округлые или грушевидные сочные плоды, покрытые светло-серой кожицей (хотя в зависимости от сорта она может быть и коричневой, и зеленой, и даже ярко-оранжевой) с медовым вкусом и многочисленными мелкими семенами внутри, называемыми орешками. Действительно, с виду они непривлекательны, но по своему «полезному» составу бесценны. Научные разработки ученых последних лет позволяют сделать вывод о качественном воздействии инжира на снижение массы тела. Изначально в азиатских странах, откуда родом ягода, инжир использовали не только в целях улучшения здоровья, но и для похудения. Способность инжира прекрасно очищать от холестерина сосуды организма, влиять благотворно на систему пищеварения делает эту ягоду ценной в рационе здорового питания. Витаминный состав (комплекс витамина B), каротин, кислота никотиновая — все это «драгоценности» «винной ягоды». Например, кислота никотиновая может нормализовать работу желудка, стать средством профилактики атеросклероза. Диетологи ценят в инжире минералы, которые играют ведущую роль в ликвидации лишних килограмм. Похудение — бремя нелегкое, поэтому так привлекательна в этом плане диета на основе инжира. Калий, который содержится в ягоде, нормализует водный баланс организма, снижает накопившуюся усталость, отвечает за работу всех сосудов и мышц. Более того, именно калий вносит существенный вклад в профилактику атеросклероза. Диетологи в чистом виде не выделяют диету, основанную исключительно на плодах инжира. Сама ягода в больших количествах содержит сахар, например, 3 ягоды свежего вида — это 50 килокалорий, а вот 100 граммов в сушеном виде — это уже 250 килокалорий. Специалисты, исходя из полученных данных, пришли к выводу о том, что злоупотребление плодами инжира опасно для фигуры, а вот 10 ягод в день — это норма здоровой и полезной пищи. Например, съев за полчаса до обеда 2 ягоды инжира, можно спровоцировать исчезновение, притупление чувства голода и снизить количество пищи во время обеденной трапезы. Инжир в количестве до 8 штук может быть прекрасным лакомством на ужин либо полдник. Известно, что диетологи рекомендуют иногда, по возможности, устраивать дни разгрузок, основанных на инжире. Так, целесообразнее на полдник употребить в пищу исключительно инжир и любой, но несладкий напиток. Сочные плоды инжира отлично утоляют жажду и чувство голода на длительное время. Суточная потребность организма человека в калии и жизнеутверждающем кальции, дающем силу железе удовлетворяется при приеме в пищу 20 плодов этой ягоды. Свойства инжира неоценимы потребителями в период сбора урожая ягоды, так как в это время (1 месяц) можно с легкостью устраивать разгрузочные полдники. Диета на основе ягод инжира справляется с лишним весом, позволяет мышцам укрепиться, а жизненным силам восстановиться. Специалисты выяснили, что инжир способствует повышению иммунитета. Из-за большого содержания клетчатки, людям которые страдают на заболевания желудочно-кишечного тракта воспалительного характера, также следует отказаться от употребления этого хоть и полезного фрукта, ведь он может усугубить и обострить основное заболевание. Наряду с оказывающими полезными свойствами, этот фрукт считается вредно кушать людям страдающим заболеваниями поджелудочной железы. Также если у вас есть расстройства желудка, то вам следует поберечь себя, ведь оказав хороший эффект при запорах, он окажет противоположное свойство при диареях, вызвав тем самым обезвоживание организма. Восточные красавицы активно включают инжир в программу ухода за своей нежной кожей. Чтобы ощутить потрясающий эффект омоложения, достаточно просто разрезать плод на две половинки, а затем легонько помассировать лицо и шею. Спустя пятнадцать минут можно умыться чистой водой без добавления мыла. Во всем мире косметологи любят и ценят инжир за такие «таланты»: Данное ухаживающее средство позволяет использовать как свежие, так сушеные плоды. В случае с сушеным инжиром его необходимо предварительно замочить в молоке либо кипяченой воде – всего на пятнадцать минут. Помимо лица, можно также побаловать зону декольте и шею. Активное действие маски занимает около двадцати пяти минут, затем ее надо убрать влажной салфеткой, смоченной в минеральной воде. Рекомендуемый курс – по 3 процедуры еженедельно, в течение одного месяца. Если сочетать инжир с манго, получится отличное средство для поддержания молодости кожи. Для приготовления разглаживающей маски потребуются следующие компоненты: После того, как все ингредиенты будут хорошо размешаны, маску наносят на лицо на полчаса (состав обязательно должен быть теплым). Снимают ее ватным тампоном, увлажненным свежим молоком. Затем лицо дополнительно ополаскивают подогретой водой. Продолжительность применения питательной маски составляет 2 месяца, оптимальное количество процедур – 1-2 в течение каждой недели. Инжир позволяет быстро и без проблем справляться с воспалениями на сухой коже. Он интенсивно увлажняет, придает бархатистость и залечивает все микроповреждения кожного покрова. Его следует очистить, размять и соединить с 2-мя столовыми ложками творога. Творожно – инжирную маску оставляют на двадцать — тридцать минут, снимать ее нужно молоком и теплой водой. Затем, после перемешивания с остальными ингредиентами, он тщательно взбивается блендером. Маску, выдерживаемую в течение сорока минут, лучше всего применять в осеннее — зимнюю пору (когда кожа нуждается в усиленном уходе). Частота повторений – до двух процедур в неделю на протяжении пары месяцев. Творог, яйцо и мякоть каждого из плодов нужно как следует измельчить в блендере. Витамин можно добавить как до, так и после взбивания, главное – добиться однородной, тщательно вымешанной, консистенции. Представленная маска используется не только на коже лица и шеи, но и в области декольте. Она также может применяться в качестве питательного крема для рук. Наносить состав следует плотным слоем, продолжительность процедуры – не дольше сорока минут. Убирать остатки ухаживающего средства рекомендуется сначала салфеткой, а затем поочередно теплой и прохладной водой (в идеале — минеральной). Чтобы кожа обрела здоровый, нежный и сияющий вид, ее стоит почаще обрабатывать полезным лосьоном из инжира. Готовится он предельно просто: нужно лишь сделать настой из расчета 25 граммов плодов на стакан крутого кипятка. Понадобится лишь инжирная зола и немного глицерина. На то, чтобы компоненты пришли в активное действие, требуется несколько часов, после этого настой процеживается. Компоненты соединяются друг с другом до консистенции густой пасты. Полезная вкусность отлично проявляет себя в уходе за волосами. Чтобы улучшить качество шевелюры и вылечить секущиеся кончики, потребуются пара сушеных плодов инжира и 200 мл молока. Плоды необходимо залить молоком и довести до кипения на малом огне. Затем, все так же в медленном режиме, состав проваривается до однородной консистенции. После некоторого охлаждения маску можно наносить на волосы. Для большего эффекта голову рекомендуется прикрывать полотенцем. Смывать маску нужно, как минимум, через полтора часа. За этот период волосы напитываются изящным блеском, приобретают шелковую текстуру и ощутимо укрепляются. Варенье из инжира станет зимой настоящим лучиком света, который наполнит ваш дом ярким ароматом и изысканным вкусом. Для приготовления инжирного варенья вам необходимо очистить 100 штук зеленого инжира. Проварить до полуготовности в большом количестве воды. Готовый инжир сполоснуть в холодной воде и слегка отжать. Для большего аромата можно положить звездочку гвоздики или ванилин. Вскипятить 1кг сахара в трех стаканах воды до получения густого сиропа. При выборе саженца нужно правильно подобрать сорт инжира. Когда он будет готов, добавить инжир и готовить на среднем огне, пока вода полностью не впитается в инжир. Фиолетовый Сухумский, Сочинский-7, Кадота, Солнечный — эти сорта инжира со своими вкусными и сочными плодами, походят для выращивания в открытом и закрытом грунте, или помещении. Брунсвик, Панаши, Браун Туркей, красный Бордо, Крымский черный, Далматский, очень часто встречаются в разных регионах и выдерживают до 20 градусов мороза. Чтобы обезопасить инжир от обледенения, его нужно на зиму укутывать бумагой, плёнкой или пригнуть к земле и присыпать листвой и укрыть спанбондом. Различные сорта различаются по требовательности к опылению. Есть сорта самоопыляемые, требующие опыления или идут самоплодными. Размножаться инжир может семенами, черенками, корнями или отводками. При покупке саженца, нужно узнать каким методом он размножен, и были ли у родительского дерева плоды. Семена приживаются редко, и выросшее растение даёт мелкие плоды, из-за этого этот способ применяется редко. Для разведения из семян, нужны плоды с самоплодного дерева или дерева, опыляемого мужскими цветами с соседнего дерева инжира. Черенок с четырьмя почками, должен иметь косые срезы с двух сторон. Он высаживается в ёмкость со смесью торфа, земли и песка, которая предварительно прокаливается и поливается раствором марганцовки. Для образования хорошей корневой системы, над срезом делаются небольшие насечки. Нижний срез должен быть заглублён до второго глазка снизу. Верхний же, возвышаться над одной, двумя почками над грунтом. Также черенок, можно поставить в банку с водой с добавлением ускорителей роста, такой способ позволяет быстро укоренить растение и пересадить его сразу в грунт. Высаженный черенок в грунте или ёмкости должен быть укрыт полиэтиленом или срезанной бутылкой. Прямые лучи солнца не должны попадать на растение, но и в тени расти оно не должно. Через полмесяца плёнку или бутылку можно будет на день снимать и со временем снять насовсем. Для адаптации, его нужно опрыскивать водой из пульверизатора несколько раз за день. Пересадку в грунт из ёмкости, можно производить, когда появятся зелёные листочки и растение полностью укоренится. До этого момента, растение растёт интенсивно, затем рост приостанавливается. Весной ведётся подкормка азотными, фосфорными и калийными удобрениями. Летом и в начале осени, можно удобрять перегноем, суперфосфатными удобрениями и калийной солью. Прикорневая поросль и отводки, присыпанные землёй, приживаются и разрастаются лучше всего. Ветки прикапываются и поливаются, через пару месяцев растение можно отделить от материнского и пересадить. Для пересадки нужно выбрать место с южной безветренной стороны. Корни растения, если находятся без земляного кома, макают в жидкую разведённую глину. При прохладном климате, инжир рекомендуется высаживать в траншею. Для хорошего плодоношения, нужно формировать крону деревца или куста. При росте в 30 сантиметров, центральный побег прищипывается. Для формовки небольшого куста, лишние ветви удаляются. Инжир, при правильном уходе, может расти в разных широтах и на разных почвах. Он относится к холодостойким растениям, и при хорошем выборе посадочного материала, вырастает в красивый куст или деревце, которое даёт полезные и вкусные плоды до двух раз в год.

Next

Авокадо: польза и вред для организма, применение в косметологии

Употребление инжира от морщин

Инжир вводят в состав очищающих и освежающих масок для лица. Его регулярное употребление в пищу способствует улучшению цвета лица. Он прекращает шелушение, успешно сглаживает признаки раннего старения, сокращает мимические морщинки и складки. Активизирует регенерационные. Для оздоровления и омоложения организма мы часто бросаемся на поиски чудодейственного порошка или жидкости. Сама природа дает нам свои плоды, которые станут помощниками в сохранении молодости и красоты. Одним из таких плодов (причем, буквально) является инжир. Инжир, будучи фруктом заморского происхождения, частым гостем на прилавках наших магазинов стал сравнительно недавно. А между тем его наличие в рационе играет далеко не последнюю роль. В плодах смоковницы (на этих деревьях он и произрастает) содержится большое число всяческих минералов и витаминов, которые необходимы нашему организму для бесперебойной работы. Самое главное и основное, чем примечателен состав инжира — это наличие в нем калия. По содержанию этого элемента инжир занимает второе место среди пищевых продуктов, уступая лидерство только орехам, но оставляя бананы, выражаясь спортивной терминологией, «бронзовым призером». Нельзя не обратить внимание и на пищевые волокна, крахмал, органические кислоты, ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, а еще фитостерол, жиры, белки и дубильные вещества, которые входят в состав плодов инжира. Сахара составляют от 11 до 50 процентов, с учетом того, являются ли плоды свежими или сушеными. Полезные свойства плодов с меньшим содержанием жидкости ничем не уступают своему свежему прообразу, а по некоторым показателям даже напротив — превосходят его. В частности, в дегидрированных плодах содержится около 2 граммов клетчатки, так что употребление всего одного (! ) сушеного инжира дает человеку примерно 1/5 часть среднесуточного запаса этого вещества. Их содержание в процессе высушивания в нём, возрастает до полутора раз и доходит и до 70% от общего объема всех полезных веществ. Такой запас названных элементов способствует более активному выведению токсинов. По сравнению со свежими инжирами, в сушеных белок становится заметнее, и его влияние проявляется гораздо ярче. Пятикратное увеличение дозы этого строительного элемента приводит к тому, что человек получает больше энергии, дающей ему заряд бодрости и активности. Значения, присущие прочим веществам и витаминам, изменений не претерпевают. Инжир сам по себе фрукт весьма и весьма питательный, так что много не съешь, да и не стоит. На 100 граммов плодов приходится целых 214 килокалорий. Если решили перекусить сушеным инжиром, то нужно помнить, что в нем килокалорий еще больше — 257, при чём в 1 штуке фрукта. Причем, львиная доля этого объема приходится на долю углеводов (237 ккал), которыми сушеный инжир очень богат. Остальные 8% занимают в энергетическом балансе белки (13 ккал) и жиры (7 ккал). Но, повторимся, съесть их много очень проблематично, так что о серьезном вреде для фигуры речь вести не стоит. Оказывается, да — отвечаем мы на вопрос в заглавии. Причем, последние два «агрегатных состояния» инжира в некотором роде схожи друг с другом. Различие заключается лишь в степени обезвоженности плода. Что касается полезных свойств самого фрукта — здесь полное соответствие. Что вы знаете о полезных свойствах листьев голубики? в Этой статье, Вы найдёте рецепты приготовления минтая в сметане. Вяленый инжир так же полезно воздействует на сердце и сосуды, снижает риск образования тромбов, помогает при анемии, а еще он хорош при расстройствах пищеварения и незаменим для щитовидной железы. Кстати, придать заморскому гостю вяленое состояние Вы можете, не покидая собственной кухни. Чтобы плоды получились именно такими, нужно собрать в некую емкость как уже созревшие, так и еще неспелые экземпляры. Предварительно нужно избавиться от плодоножек, хорошо вымыть и уже в самой емкости (подразумевается крупный таз или кастрюля) засыпать их доверху сахарным песком из расчета 150-200 граммов сахара на 1 килограмм инжира, оставив «настаиваться» около 10 часов. Его необходимо слить в отдельную чашу, а затем повторить процедуру с плодами. Далее Вы готовите сироп, растворив 250 граммов сахара в 250 мл горячей воды, опять же на каждый килограмм плодов. Влив его в инжир, нужно выдержать его около 10 минут при 90 градусах. Потом пропускаете полученную массу через дуршлаг и через пару-тройку часов, выкладываете его на противень и выставляете температуру 55-60 градусов. Через 3 часа пребывания инжира в духовке проверьте состояние плодов. Если они мягкие, в меру липкие и вязкие — значит, процесс завершен. Лакомство получается, прямо скажем, для избранных и неисправимых сладкоежек. По калорийности же вяленый образец близок к сушеному — 245 ккал в 100 граммах продукта, в нем порядка 60 процентов занимают углеводы, белков — около 13 процентов, а вот жиров там даже на 0,01 не наберется. Если в ожидании чудесного преображения организма в пищу мы употребляем плоды этого фрукта, то экстракт этого фрукта нашел свое применение в такой области, как косметология. Представительницы прекрасного пола, конечно, будут приятно удивлены, узнав о том, каким приятным может оказаться их знакомство с косметическими средствами на основе инжирной вытяжки. Вот лишь неполный перечень полезных свойств всевозможных кремов, лосьонов, масок и прочих препаратов. В настоящее время есть целые линии средств у ведущих производителей косметики на основе этого замечательного фрукта. В числе прочих — средства, контролирующие состояние не только кожи, но и волос (шампуни, бальзамы, питательные маски для волос). Если не найдете что-то подходящее, можете использовать мякоть инжира и сделать маску самостоятельно, подобрав подходящий рецепт из любого источника. Делаем выводы Спектр полезных действий инжира поистине велик, и регулярное употребление плодов скажется на Вашем организме очень благотворно. Но узнала что он очень калорийный и снизила его потребление до минимума. А различные косметические средства на их основе станут пропуском в мир красоты и здоровья. В этом видео, вам представится возможность услышать и посмотреть, общую пользу инжира для организма.

Next

Употребление инжира от морщин

Сушеный инжир на столе в белом блюде Калорийность и химический состав сушеного инжира. Какие полезные вещества содержатся в продукте, имеются ли противопоказания для его употребления в пищу. Способы приготовления блюд со смоковницей. Интересные факты о плодах древнейшего дерева. Инжир – это плоды фигового дерева, или смоковницы, того самого, листья которого помогли прародителям человечества Адаму и Еве прикрыть свою наготу. Например, воины Александра Великого, отправляясь в далекие земли, всегда вешали на пояс мешочек с сушеным инжиром. Польза и вред инжира были знакомы людям еще в глубокой древности. Они знали, что кашица из размельченной смоквы поможет быстро заживить раны, а после тяжелого боя или перехода всего несколько плодов снимут усталость. Полезные свойства и противопоказания инжира обусловлены его витаминно-минеральным составом. Плоды смоковницы удивительно вкусны, но долго не хранятся. Поэтому чаще всего можно увидеть инжир в сушеном (вяленом) виде. Но и в таком виде он не теряет своих свойств, а даже приобретает новые. Плоды смоковницы удивительно вкусны, но долго не хранятся. Поэтому чаще всего можно увидеть инжир в сушеном (вяленом) виде. Но и в таком виде он не теряет своих свойств, а даже приобретает новые. Из этой таблицы видно, как вырастает ценность сушеных плодов.а вот содержание фосфора, наоборот, падает. Поэтому для восполнения фосфора лучше есть свежие плоды. А по полезным свойствам и содержанию калия вяленый инжир уступает лишь орехам. По количеству железа плоды фигового дерева превосходят самого мощного поставщика – яблоко. Полезные свойства и противопоказания свежего инжира во многом зависят от концентрации витаминов. Так, в свежем и в сушеном виде фига содержит: Свежий сок хорошо помогает при анемии, повышая уровень гемоглобина крови. Сушеный инжир восполнит недостаток витаминов и других веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. Невозможно переоценить его роль в лечении сердечно-сосудистой системы. Содержание большого количества магния и калия позволяет инжиру поставлять строительный материал для мышечной ткани и поддерживать работу сердца. Польза свежего инжира заключается и в том, что он устраняет тахикардию. А благодаря содержанию фицина разжижает кровь, снижает количество «плохого» холестерина и уменьшает риск атеросклероза и тромбоза. Для лечения используют как сами плоды смоковницы, так и настои (отвары) из них. Настои имеют противовоспалительное, антисептическое действие, регулируют обменные процессы. Приготовить их совсем несложно: Такой настой очень полезен при простуде – он снижает температуру и обладает потогонным действием. Оказывает он и лечебный эффект при больной печени или селезенке. В этом случае используют как вяжущее средство корни и листья смоковницы. Млечный сок инжирного дерева выводит из почек песок и лечит долго не заживающие гнойные раны и опухоли. Пожилым людям смоква помогает справляться с ломкостью и хрупкостью костей, улучшить зрение, повысить тонус и общее самочувствие. Употребление инжира значительно снижает вероятность заболеть сахарным диабетом, атеросклерозом и тромбофлебитом. Всего перечисленного уже вполне достаточно, чтобы занять достойное место в ряду самых полезных фруктов, но этим польза инжира не ограничивается. Полезные свойства инжира для мужчин заключаются в том, что активные вещества, содержащиеся в сладком фрукте, эффективно справляются с импотенцией. Винная ягода (еще одно название этого плода) – натуральный и очень эффективный способ борьбы с половой слабостью у мужчин. На востоке ее издавна употребляли в пищу как средство, усиливающее потенцию в любом возрасте. Достаточно замочить 2 плода в стакане теплого молока и оставить на ночь, а наутро выпить настой и съесть мякоть. Инжир поможет победить и такое неприятное мужское заболевание, как простатит. В народной медицине используется такой рецепт: Лечение проводится в течение одного месяца, курс можно повторить при необходимости через 2–3 недели. Женщины обычно очень озабочены избыточным весом и зачастую прибегают к разным сомнительным средствам для похудения. Но есть абсолютно безопасный и действенный способ избавиться от лишних килограммов без изнурительных диет, химических препаратов и мучительных упражнений. Всего 2–3 плода в день – и через некоторое время тело приобретет желанные легкость и стройность. Полезные свойства инжира, применяемые для снижения веса, определяются калорийностью свежих плодов. Выше говорилось о том, что натуральные плоды содержат гораздо меньше калорий, поэтому свежий инжир будет более полезен для похудения. Для коррекции фигуры подходит диета, когда один раз в неделю устраивается разгрузочный «инжирный» день. В этот день нужно съесть 100 г вяленых плодов, 1 кг любых сырых фруктов, 0,5 кг овощей и выпить 2 л обезжиренного кефира. Еще одна проблема, с которой сталкиваются многие любительницы высоких каблуков – варикоз. Если включить в свой ежедневный рацион несколько плодов инжира, можно избежать не эстетичных выступающих вен и надолго сохранить красоту и здоровье своих ножек. Многие женщины используют полезные свойства инжира во время беременности. Благодаря богатству полезных веществ, его плоды поддержат здоровье матери и малыша витаминами, макро- и микроэлементами и другими нужными в этот период веществами. Если у будущей мамы происходит быстрое увеличение веса, то смоква поможет так скорректировать питание, чтобы стабилизировать вес без ущерба для ребенка. Практически каждая женщина в положении сталкивается с затруднениями при опорожнении кишечника. Употребление инжира помогает быстро избавиться от проблемы, оказывая деликатное слабительное воздействие. Полезен инжир для беременных и тем, что он помогает справиться с железодефицитной анемией. Всего 1–2 плода ежедневно на завтрак быстро поднимут уровень гемоглобина в крови. При кормлении ребенка очень важно, чтобы в организм женщины поступало достаточное количество кальция. К сожалению, при непереносимости молока и молочных продуктов их приходится заменять искусственными препаратами. Инжир в данном случае станет полезной и вкусной альтернативой. Но вводить его в рацион кормящей мамы следует осторожно, так как этот фрукт может вызывать у ребенка понос и вздутие. Полезные свойства инжира для женщин заключаются еще и в том, что плоды смоковницы усиливают лактацию, а при появлении мастита становятся натуральным лекарственным средством. Распаренные в молоке плоды, если их прикладывать к груди в месте нарыва, легко справятся с воспалением. Многие мамы задаются вопросом, можно ли давать эти сладкие плоды детям. Не только можно, но и нужно, конечно, если у ребенка нет противопоказаний. В первую очередь плоды инжира являются отличным натуральным витаминным препаратом, способным заменить любые покупные комплексы витаминов. Во-вторых, при простудных заболеваниях смоква прекрасно заменяет лекарства. Напиток из сушеного инжира с молоком, сливочным маслом и медом – превосходное природное средство от любого вида кашля. Приготовленный из инжира сироп является очень хорошим тоником для малышей – он улучшит пищеварение и увеличит аппетит. К тому же вазочка с сушеным инжиром вместо конфет может стать отличной заменой покупным сладостям, но надо иметь в виду его слабительный эффект. Если же у ребенка есть проблемы со стулом, то пюре из этих плодов нормализует работу кишечника. Включая инжир в рацион малыша, следует делать это постепенно, начиная с совсем небольших количеств и внимательно отслеживая реакцию организма. Подводя итоги, можно сказать, что спектр воздействия плодов фигового дерева очень широк, поэтому инжир и препараты из него применяются в лечении и профилактики множества заболеваний: А что вы знаете о полезных свойствах красной чечевицы? О пользе облепихи можно прочитать здесь, а по адресу всю информацию про дыню: чем она полезна и приносит ли она вред организму. Свежий инжир практически не может нанести вреда на организм здорового человека. Вяленые плоды из-за высокого содержания в них сахара противопоказаны больным диабетом и не рекомендуются тем, у кого присутствует лишний вес. Вред инжира для беременных, как и его польза, имеет большое значение. В период вынашивания плода запрещается кушать инжир, если женщина слишком быстро набирает вес, у нее выявился гестационный диабет или она страдает какими-либо заболеваниями почек. Противопоказаний у инжира минимум, но это не означает, что здоровому человеку можно поглощать его в любых количествах. Во всем нужно соблюдать меру и здравый смысл – для профилактики вполне достаточно 2–4 штуки в день. Как средство для быстрого утоления голода инжир подходит в свежем или сушеном виде. Он гораздо полезнее конфет, шоколадок и других сладостей, которые часто употребляют в качестве перекуса. Однако лучше обдать его кипятком или подержать на пару. Второй вариант поможет сохранить всю пользу плодов. Свежий инжир станет вкуснейшим десертом, если плоды просто нарезать на дольки и полить взбитыми сливками или сладким сметанным соусом. А в сочетании с мягким сыром инжир превращается в прекрасную закуску, оттеняющую вкус шампанского или белого вина. Например, тушеной свинине придает совершенно необычный экзотический вкус и аромат. Если хочется чего-нибудь поинтереснее, то для праздничного застолья можно запечь курицу по-гречески. А приготовить это блюдо достаточно просто: Оказывается, из инжира, несмотря на присущую плодам сладость, готовят множество вкусных и полезных блюд с добавлением сахара: варенье, повидло, пастилу, компоты или даже вино. Варенье из инжира сохраняет практически все его полезные свойства и варится без особого труда. Наибольшим количеством полезных свойств обладает варенье из инжира. После этого вытащить плоды и промыть их холодной водой. Пока инжир сушится, нужно сделать сироп: добавить сахар в воду (300 мл) и поставить на огонь. Для варки по классическому рецепту понадобится: Вымыть инжир, удалить «хвостики» и проткнуть каждый плод зубочисткой в нескольких местах. При помешивании варить, пока не получится однородная масса. В нее выложить обсушенные плоды и варить примерно 40 минут или немного больше (это зависит от спелости плодов). В конце варки добавить лимонную кислоту, и все тщательно перемешать. Польза варенья из инжира заключается в том, что его можно использовать как лекарственное средство при простуде и как витаминное дополнение к повседневному рациону питания. Плоды фигового дерева обладают целительным воздействием на организм, недаром их издревле использовали в народной медицине. Но и сегодня инжир ничуть не потерял свою лечебную силу и может сослужить хорошую службу тем, кто предпочитает лечиться натуральными средствами. На фоне сплошь искусственных препаратов, вызывающих массу побочных эффектов, инжир становится практически идеальной альтернативой, оказывающей благотворное влияние на здоровье.

Next

Лучшие методики очищения по Болотову

Употребление инжира от морщин

Лариса и Глеб Погожевы ЛУЧШИЕ МЕТОДИКИ ОЧИЩЕНИЯ ПО БОЛОТОВУ ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА. Лариса и Глеб. Многим знакомо название инжир, однако, это далеко не единственное название этой замечательной культуры. Его называют фиговым деревом, смоковницей, винной ягодой, смоквой, смирнской ягодой или просто фигой. Инжир считается самым древним культурным растением. Изначально выращиванием винной ягоды занимались в Аравии, но после этим начали заниматься в Сирии, Финикии и Египте. В Америку фиговое дерево попадает лишь в конце XVI века. В качестве подлеска дикая смоковница произрастает не только в лиственном лесе, но и на открытых склонах, а также горных склонах Грузии, Крыма, Армении, Туркмении, Узбекистана, Северного Кавказа и Таджикистана. Инжир является субтропическим деревом, которое относиться к семейству тутовых и может вырастать до 12 метров в высоту. Крона у этого дерева довольно раскидистая и широкая. Листья смоквы довольно крупные, которые растут на длинных черешках, они шероховатые и слегка опущенные с нижней стороны. Сверху листья темно-зеленого цвета, а сверху они намного светлее. У этого дерева очень сильно развитая корневая система. Инжир не прихотлив в выборе почвы для произрастания, поэтому его можно выращивать где угодно. Следует отметить, что смоковница является очень близким родственником комнатного фикуса. В комнатных условиях он не вырастает до таких больших размеров как в природе, а достигает лишь двух метров в высоту. Плодоносят в комнатных условиях не все сорта, а такие как: Окраска плодов зависит от сорта культуры, их цвет может колебаться между желтым и темно-синим цветом. Самые распространенные считаются желто-зеленые плоды. Их внешний вид очень напоминает грушу, но размеры бывают разными. Инжир может быть таким же, как грецкий орех или в несколько раз крупнее. Вкус у винной ягоды может быть приторным или умеренно сладким. Прежде всего, нужно взять плод в руку, ведь именно так можно понять насколько он плотный. В настоящее время найти вкусный, спелый и, конечно же, свежий инжир довольно непростая задача. На прилавках чаще всего встречается старая смоковница, поэтому и важно ощупывать плоды. Свежий инжир должен легко поддаваться надавливанию. Следует отметить, что инжир является очень скоропортящимся продуктом, поэтому употребить его рекомендуется как можно скорее. Из этого следует, что эта культура не подлежит хранению. Однако он может полежать некоторое время в холодильнике, но не больше трех дней. Для того чтобы фига как можно дольше хранилась ее засушивают. «Оживить» инжир довольно просто, для этого достаточно окунуть ее в кипяток или подержав некоторое время на пару. Из сахарного инжира получаются очень вкусная пастила, джем, варенье, повидло, торты, конфеты, мороженное, всевозможные напитки и пряники. Но плоды этого растения замечательно сочетаются с сыром, мясом, яйцами, орехами и ветчиной. Отметим, что мускат, имбирь, корица и инжир прекрасно дополнять любой омлет. После того, как фиги размочатся можно их нафаршировать. Для этого можно использовать тертый сыр, которым можно смешать с яйцами, сахаром или орехами. Затем его можно запечь в духовке и подавать полив сметаной или растопленным маслом. Можно попробовать и более интересное блюдо: инжир с беконом. Для его приготовления нужно порезать смокву и бекон и закрепить на коктейльных палочках, а после слегка обжарить. Инжир используется даже для приготовления домашнего вина. Многие историки считают, что именно фиговое дерево было самым первым растением окультуренным человеком. Смоковница было известно еще в глубокой древности, а возделывается оно уже около 5 тысяч лет. Бытует мнение, что впервые винная ягода была введена в культуру на весьма плодовитых землях Аравийского полуострова. В настоящее время дикий вид инжира тоже произрастает в этих районах. Калорийность сырого инжира составляет 74 к Кал на 100 г. В 100 г консервированного инжира содержится 53 к Кал. Однако в 100 г сушеного инжира содержится 257 к Кал. Чрезмерное употребление инжира в этом виде может привести к появлению лишних килограммов. В инжире содержится огромное количество микроэлементов: медь, железо, магний, кальций, калий, а также витамины А, В. В свежих плодах содержится приблизительно 24% сахара, а в сушеном 37%. Отвар из винной ягоды является замечательным потогонным и жаропонижающим средством. Для его приготовления потребуется две столовых ложки сухих соплодий в расчете на один стакан молока или воды. Плоды этого растения значительно улучшают состояние почек и желудка. Фига играет огромную роль в борьбе с гипертонией и венозной недостаточностью. Народная медицина уже давно использует отвар из инжира для лечения простуды, ангины, воспаление десен и воспалительных процессов дыхательных путей. Из-за содержащегося в плодах фермента фицина понижается свертываемость крови, и рассасываются сосудистые тромбы. Смоковница очень полезна для людей страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Следует отметить, что инжир обладает слабительным эффектом. Он считается превосходным средством для борьбы с избыточным весом, похмельем, стрессом кашлем. Это особенно полезно лицам, следящим за своим весом. В нем очень много клетчатки, но она не приносит никакого вреда. Она следит за тем, чтобы пищевые излишки не откладывались на фигуре. Инжир избавит Вас он похмельных симптомов: жажды, сухости во рту, отвращения ко всему миру и тошноты. Это связано с тем, что в нем есть такие необходимые для душевного комфорта элементы: калий, магний и кальций. Для улучшения аппетита идеально подходит сироп, который помимо этого нормализует работу детской пищеварительной системы. Он замечательный помощник в лечении всем известного ревматизма. Смоковница используется для лечения некоторых заболеваний женских половых органов. За счет содержащихся с винной ягоде веществ, из организма выводиться «плохой» холестерин, поэтому его и считают замечательным профилактическим средством при атеросклерозе. Несмотря на такую огромную пользу, есть и довольно опасная сторона этого продукта. Есть несколько противопоказаний для употребления инжира. Это связано с содержащейся в инжире клетчатке и щавелевой кислоты, которая некоторым противопоказана. Сушеный инжир противопоказан при панкреатите и ожирении, так как может привести к обострению данных заболеваний.

Next

Какую пользу и вред инжир оказывает на организм?

Употребление инжира от морщин

Преимущества и недостатки инжира для здоровья женщин и мужчин. Особенности употребления вяленого, сушеного и свежего инжира, а также варенья. Если и искать витамины, то не в аптеке, а на рынке, где как раз подоспели сезонные овощи и фрукты, богатые питательными веществами. Рассказываем о трех самых полезных для здоровья в сентябре – миндале, инжире и кукурузе. Однако вскоре после пышных торжеств молодая супруга впала в печаль. Однажды давным-давно где-то на островах Испании молодой и, конечно, прекрасный король влюбился в очаровательную принцессу севера (чем вам не сюжет «Игры престолов»? Продолжалось так до тех пор, пока случайно попавший в Испанию северный странник не распознал во вселенской грусти красавицы тоску по заснеженной родине. Тогда король решил ради своей возлюбленной усыпать «снегами» Испанию, засадив добрую половину острова миндалем (ну, в самом деле, не переезжать же теперь со всем королевством на север! Дело в том, что во время цветения миндальное дерево покрывается миллионами белоснежно-розовых лепестков, превращая миндальный сад во всамделишно-заснеженное поле… Такая иллюзия, само собой, исцелила принцессу, и жили они после этого долго и счастливо и умерли по традиции в один день, оставив в наследство всему человечеству тот дивный сад… С тех самых пор и по сей день миндальное дерево (его плоды и соцветия) считается символом изобилия, красоты и любви, верности и здоровья, а Испания является крупнейшим поставщиком миндальных орехов. белки – 21,2 г жиры – 49,5 г углеводы – 21,6 г Всего 576 ккал Будучи воплощением всего самого девственно-чистого и возвышенного, миндаль также является щедрым источником необходимых нашему здоровью питательных бонусов. Рекомендованные 25 г миндаля в день богаты клетчаткой, витаминами (B1, B2, B3, B6, B7, H, A, альфа- и бета-каротины, витамин E), минералами (кальций, магний, марганец, фосфор, цинк, медь, молибден) и мононенасыщенными жирными кислотами (те самые омега-3, что снижают плохой холестерин, повышая уровень хорошего). Сладкий миндаль очень полезен для здорового функционирования головного мозга, особенно если есть орехи с небольшим количеством меда. Будучи укомплектованным витамином Е, белками и калием, миндаль регулирует кровяное давление и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Горсть миндаля посреди утомительного понедельника насыщает организм энергией, укрепляет зубы и кости и, в принципе, если вы «на диете», быстро утоляет голод и предотвращает переедание. Наиболее ценной составляющей миндаля является его жирное масло (45–62%), которое испокон веков используется медициной в приготовлении разного рода лекарственных препаратов (от успокоительных до обезболивающих и противовоспалительных). Согласно аюрведе, миндаль, вопреки общепризнанному стереотипу, восстанавливает нервные клетки и увеличивает продолжительность жизни. Миндальный жмых можно просушить в духовке и добавлять куда угодно, так как это и есть миндальная клетчатка. Можно и не высушивая добавлять в кашу, и смузи, и куда душа пожелает. А молоко использовать как альтернативу классической молочке. Не исключено, что именно он был тем самым «запретным» плодом, который вкусили наши прародители, за что, собственно, и поплатились, как всем известно, изгнанием из рая; а его (фигового дерева) листья – первой одеждой для людей. Так, плотно «вплетясь» в нашу повседневную жизнь, инжир стал неотъемлемой нитью пестрого гобелена истории. Кроме Книги Бытия, инжир (если довериться гуглу) еще раз пятьдесят упоминается в Ветхом и Новом Заветах, символизируя мир, вечную жизнь и здоровье. Образ плода фигурирует и в «Одиссее», и в мифах о битве Зевса с титанами, и много где еще. белки – 1,5 г жиры – 0,4 г углеводы – 4,9 г Всего 74 ккал Даже если абстрагироваться от вышеперечисленных мифически-исторических басен, важность инжира нельзя переоценить, потому что питательность его превосходит самые смелые ожидания: 11 витаминов (В1, В2, В3, В6, В9, А, С, Е, холин, бета-каротин), 14 минеральных веществ (кальций, хлор, цинк, фосфор, железо, сода, магний, калий), а еще стимулирующая пищеварение клетчатка и противовоспалительные антиоксиданты. Такой ассортимент бесценных полезностей играет первостепенную роль в поддержании жизненных сил и здоровья. Поэтому предки наши буквально молились на плоды инжира. Олимпийские атлеты жевали его, чтобы восполнить запасы энергии после состязаний, римские полководцы брали мешками в поход, а народная медицина с успехом лечила инжиром чуть ли не все, от простуды и до бесплодия. Инжир и его фармацевтические производные обладают слабительным и мочегонным свойствами, отлично детоксицируют и дезинфицируют организм. Плоды инжира хорошо перевариваются и стимулируют работу кишечника, а содержащиеся в плодах инжира мелкие семена, попав в ЖКТ, берут на себя роль веника, сметая токсичную грязь. Большое содержание калия (по содержанию этого элемента инжир уступает только орехам) и особый фермент фицин оказывают положительное действие на работоспособность сердца. По этой причине его обязательно нужно есть больным анемией для поддержания гармоничного сосуществования в организме химических элементов. Инжир рекомендуется при воспалениях верхних дыхательных путей, астме, бронхите, стенокардии. Величайший целитель древности Авиценна называл инжир «эликсиром молодости», потому что его регулярное употребление в пищу, помимо незаметной глазу регенерации тканей внутренних органов, всегда способствовало и внешнему преображению. Пектин вкупе с витаминами красоты А и С способствует смягчению и восстановлению кожи. Сахара и полисахариды глубоко увлажняют кожу, а все тот же фицин, который в 20 раз сильнее папайи, обновляет кожу, не вызывая шелушения, борется с первыми признаками старения, нивелируя мимические морщины и складки. А вот еще одно самое древнее растение, только теперь уже из семейства хлебных. Инжир уменьшает отечность и убирает темные круги под глазами. Кукуруза, или маис, в честь племени майя, – своеобразное божество. У разных народов с ее происхождением связано множество басен, легенд и аномальных загадок, потому как дикорастущих предков «царицы полей» археологам до сих пор не удалось найти. Складывается впечатление, будто она все свои семь с лишним тысяч лет была вот такой окультуренной человеком. А если учесть, что к самосеву (как это принято у прочих растений) початки ее неспособны, то есть не могут они размножаться без нашей помощи, только и остается нам, что, разведя руки, поверить в божественное происхождение кукурузы. белки – 9 г жиры – 4,7 г углеводы – 74 г Всего 365 ккал Согласно преданиям древних ацтеков, это растение было подарено людям богами, другие народности утверждали, что именно из этого злака был сотворен человек, третьи считают его реинкарнацией маленькой златовласой девочки, которую когда-то давно потеряли в полях родители… Как бы то ни было, своим загадочным появлением кукуруза неоднократно выручала в самые голодные времена, потому что один только початок способен насытить на целый день, всецело удовлетворив практически все питательные потребности человека. «Золотое чудо агрономии» содержит большую часть всех наиболее важных витаминов (А, В, К, С, D, Е, PP, В9, В3, В1), минералов (фосфор, магний, калий, медь, никель, зола), эфирных масел и органических кислот. Кукуруза богата клетчаткой, которая содержит как растворимые, так и нерастворимые волокна. Растворимая клетчатка помогает блокировать абсорбцию холестерина путем превращения его в гелеобразную консистенцию, тогда как нерастворимые волокна предотвращают неприятности в ЖКТ и сводят на нет вероятность возникновения синдрома раздраженного кишечника. Кукуруза, при полном отсутствии глютена, считается крахмалистым овощем, так как содержит большое количество углеводов, которые обеспечивают организм долгосрочной энергией, необходимой для мозговой и физической деятельности. В одном стакане кукурузных зерен содержится около 29 г комплексных углеводов, которым необходимо время, чтобы усвоиться. Исходя из этого, кукурузу лучше всего есть за пару часов до физической активности. Сладкая кукуруза богата витаминами С, каротиноидами и рибофлавином, которые, контролируя уровень холестерина, поддерживают сердечную мышцу в тонусе. Кукурузное масло оказывает антиатерогенное действие на уровень холестерина, то есть препятствует впитыванию LDL (плохого холестерина) организмом. Таким образом, регулярное потребление кукурузы снижает риск диабета, инсульта и прочих сердечно-сосудистых заболеваний. Желтые зерна кукурузы содержат альфа- и бета-каротины, вещества, которые снижают риск дегенерации желтого пятна. Бета-каротин помогает в производстве витамина А, тем самым поддерживая хорошее зрение.

Next

Инжир: фото и описание фрукта, состав, калорийность. Полезные свойства и вред инжира

Употребление инжира от морщин

Пользователь Tatiana Salenko задал вопрос в категории Десерты, Сладости, Выпечка и получил на него ответов Пусть свежий инжир можно найти в любое время года, его сезон наступает только сейчас. Конец лета и вся осень – именно то время, когда созревают эти прекрасные темные плоды смоковницы, а значит, пришло то время, когда инжир стоит в обязательном порядке включить в свой рацион. Несмотря на то, что в нем действительно много полезных микроэлементов, в том числе каротин, пектин, железо и медь, в этих плодах содержится большое количество сахара, в некоторых сортах его содержание достигает 71%. По этой причине этот плод не рекомендуют к употреблению людям, страдающим диабетом. Максимальное количество сахара можно обнаружить в перезрелых плодах, которые чаще всего и оказываются на прилавках магазинов в не сезон. Сейчас же, осенью, у любителей инжира есть возможность насладиться не только вкусом, но и пользой этой ягоды. Выбирать нужно плотные и упругие плоды, без вмятин и порезов. Помните, что инжир – это скоропортящийся продукт, поэтому хранить его в свежем виде рекомендуется не дольше трех суток, потом он начинает терять и вкус, и пользу. Если же инжир все-таки залежался у вас в холодильнике, то мы советуем его применить в готовку, как именно – расскажем в конце материала. Противопоказания к употреблению инжира немногочисленны, и связаны они, прежде всего, с высоким содержанием сахара в этой ягоде. То же относится к сушеному инжиру, ведь в нем процент содержания сахара только увеличивается. Из инжира получаются очень вкусные варенья, джемы и сиропы, он также очень хорошо смотрится в компотах и лимонадах. В некоторых восточных странах из него даже делают всевозможные настойки, но чаще всего инжир используют при приготовлении десертов, что в принципе логично, учитывая количество содержащегося в нем сахара. Однако это не означает, что не стоит экспериментировать с этим плодом и не пытаться добавлять его и в основные блюда. С мясом он также прекрасно дружит и сочетается (особенно с красным), главное, найти правильные пропорции.

Next